Spinat-Smoothiebowle mit Chia und Beeren

Lieblingsgrünie die Zweite: Spinat-Smoothiebowle mit Chia und Beeren

Spinat ist nicht nur für seinen hohen Kalium-, Calcium- und Vitamin C-Gehalt beliebt. Er kann gleichzeitig sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden. Dabei kann man ihn genauso gut zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen genießen. Egal, ob du ihn zum Salat gibst, als Beilage zum Spiegelei und Kartoffeln servierst oder so wie ich heute zu einem fruchtigen Smoothie verarbeitest: Er ist so gut wie für alles zu haben.

Zutaten

• 200 TK-Spinat
• 250 gemischte TK-Beeren
• 100 ml fettarme Milch
• 10 g Chiasamen
• 25 g Formula 1 Shake mit Vanillegeschmack

Zubereitung

Die Chiasamen in der Milch aufquellen lassen.

Beeren und Spinat in einen Mixer geben. Die Chiasamen hinzufügen und mit dem Formula 1 Shake-Pulver zu einem Smoothie mixen.

Eine Portion beinhaltet kaum Fett, dabei sehr viele gesunde Kohlenhydrate und reichlich Eiweiß. Ideal geeignet nach einem langen Training.

 Nährwerte

• Energie: 385 kcal
• Fett: 8 g
• KH: 57 g
• Eiweiß: 31 g