Fruchtig-flockige Smoothie-Bowle

Schnell, gesund und lecker: Fruchtig-flockige Frühstücksbowle

Für dieses vegane lowfat Frühstück brauchst Du nicht viel: frische Früchte, Frühstücksflocken und Proteinpulver. Für welches Obst Du Dich entscheidest und welches Proteinpulver Du nimmst, bleibt selbstverständlich Dir überlassen. Diese Smoothiebowle ist abgesehen davon sehr schnell zubereitet und reichlich an Energie und Eiweiß. Und sie verleiht gute Laune.

Mir dienten als Basis eine Banane und eine Kaki sowie 50 g  Getreideflocken. Meine Flockenmischung habe ich zwar fertig gekauft. Sie beinhaltet aber keinen unnötigen Süßungsmittel, wie es so üblich in den Müslimischungen aus dem Regal im Supermarkt der Fall ist. Darin sind vor allem Weizenflocken und Haferflocken, aber auch Gerste-, Reis- und Roggenflocken. Und eines haben sie gemeinsam: Sie sind aus ganzem Korn gepresst und behalten somit noch alle Inhaltsstoffe. 

Zutaten

• 1 Kaki
• 1 Banane
• 30 g Impact Whey Protein mit Fruits of the Forest-Geschmack von MyProtein
• 50 g Bio 5-Korn-Flocken von DM
• 250 ml Wasser

Zubereitung

Die Flocken mit Wasser in einen Topf geben und aufkochen lassen. Bei mittlerer Hitze so lange köcheln lassen, bis das Wasser beinahe komplett verdampft ist.
Banane und Kaki schälen und grob schneiden. In einen Mixer geben und zusammen mit allen anderen Zutaten cremig pürieren. Zum Frühstück servieren.

Nährwerte

• Energie: 452 g
• Fett: 4 g
• KH: 75 g
• Eiweiß: 30 g